Enoteca Belvedere di San Leonino



BARONE RICASOLI CASTELLO DI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE 2018

Barone Ricasoli

Prezzo di listino €48,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio è il grande vino di Barone Ricasoli, giudicato da Wine Spectator uno dei 5 vini migliori del mondo, e nasce in vigneti situati a Gaiole in Chianti, nella zona del Chianti Classico.

È prodotto principalmente con uve Sangiovese, e con uve Merlot e Cabernet Sauvignon, fermentate sulle bucce alla temperatura controllata di 24 - 27°C per 12 - 18 giorni. Il vino matura poi in barrique e tonneaux per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Castello di Brolio è un vino dal colore rosso rubino intenso e lucente. Al naso si apre con sentori ricchi e raffinati di spezie, che lasciano poi spazio a note di frutti rossi. Al palato presenta un piacevole retrogusto di frutti rossi e pepe, bilanciati da una buona mineralità. Nel complesso è un vino molto elegante, di carattere.

Perfetto per accompagnare carni rosse e bianche cotte alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2016 Barone Ricasoli
DENOMINAZIONE
Chianti Classico
ANNATA
2018
DOSAGGIO
Secco
PAESE
Italia
REGIONE
Toscana
VITIGNO
Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%
AFFINAMENTO
Barrique, Botte
FORMATO
0,75 L
AROMI
Frutti rossi, Spezie
GRADO ALCOLICO
14,5 %
TEMPERATURA
18 - 20 ℃
SOLFITI
Contiene solfiti