Enoteca Belvedere di San Leonino



BIBBIANO CHIANTI CLASSICO DOCG 2019

Bibbiano

Prezzo di listino €23,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Questo vino è l’espressione di tutte le caratteristiche territoriali dell’azienda ed è prodotto con le uve coltivate su entrambi i versanti della proprietà.


ZONA DI PRODUZIONE: Bibbiano, Castellina in Chianti, tutti i Vigneti della proprietà.

SUPERFICIE DEI VIGNETI:
 30 ettari

TIPO DI SUOLO: Calcareo argilloso e misto Alberese

ESPOSIZIONE: Sud-Ovest e Nord-Est

PERIODO DI RACCOLTA: Dal 13 di settembre

PRODUZIONE DI UVA PER ETTARO: 70 quintali

COMPOSIZIONE: Sangiovese 100%

FERMENTAZIONE: 16 giorni in acciaio

AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche di cemento


NUMERO DI BOTTIGLIE: 60.000

COLORE: Rosso rubino brillante.

PROFUMI: Floreale, ciliegia e sottobosco.

ALCOOL:13,50%

ESTRATTO SECCO NETTO: 29,7 g/l

ACIDITÀ TOTALE: 6,0 g/l

FORMATO: 0,375 l e 0,750 l in bottiglia bordolese tipica