Enoteca Belvedere di San Leonino



FONTODI FLACCIANELLO DELLA PIEVE IGT COLLI TOSCANA CENTRALE 2014

Fontodi

Prezzo di listino €150,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il Colli Toscana Centrale Flaccianello della Pieve dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali coltivati in regime di agricoltura biologica.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, selezionate con cura e fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni. Le uve sono macerate in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane e la fermentazione malolattica avviene in barrique. Il vino matura quindi in barrique di Tronçais e di Allier per 24 mesi prima di essere imbottigliato.

È un vino dal colore rosso granato molto intenso. Al naso si apre con sentori tostati arricchiti da note di frutti rossi maturi e piacevoli sfumature di viola. In bocca risulta asciutto, con corpo robusto e molto armonico.

Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti saporiti con sughi di carne e funghi, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

ANNATA
2014
DOSAGGIO
Secco
PAESE
Italia
REGIONE
Toscana
VITIGNO
Sangiovese 100%
AFFINAMENTO
Barrique di rovere francese di Allier, Barrique di rovere francese di Tronçais
FORMATO
0,75 L
AROMI
Frutta rossa matura, Tostato, Viola
GRADO ALCOLICO
15 %
TEMPERATURA
18 - 20 ℃
SOLFITI
Contiene solfiti