Enoteca Belvedere di San Leonino



FELSINA BERARDENGA CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2017

Felsina

Prezzo di listino €32,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Berardenga” 2017 di Fèlsina è prodotto con uve sangiovese in purezza provenienti dai migliori vigneti di proprietà, diversi per composizione del suolo e posizione. Ogni vigneto viene vendemmiato in un momento specifico e vinificato in acciaio. Segue l’assemblaggio e la maturazione di 16 mesi in botti di rovere di Slavonia. Un rosso capace di trasferire nel calice l’essenza del territorio di origine.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino dalle sfumature granato. Ampio il profilo olfattivo con note di frutti rossi e fiori macerati, su uno sfondo di sottobosco e spezie raffinate. Assaggio caldo e avvolgente in ingresso, ravvivato da una viva acidità che sostiene il tannino maturo.

ABBINAMENTI

Rosso da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.

 

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 81/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina