Enoteca Belvedere di San Leonino



NITTARDI CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2017

Nittardi

Prezzo di listino €47,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
Nittardi Riserva Selezionata viene prodotto solamente nelle annate di grande qualità. Le uve selezionate provengono dal versante meridionale della Vigna Alta, a circa 500 m di altitudine. Questo vino da meditazione combina le qualità insite del terroir di Nittardi con la filosofia dell’enologo Carlo Ferrini. La Riserva Nittardi ha ottenuto più volte i più alti riconoscimenti da parte delle più importanti guide enologiche come il Gambero Rosso, Decanter, Robert Parker e James Suckling.

Nome: Nittardi Riserva Selezionata Chianti Classico D.O.C.G.

Uvaggio: Sangiovese 95%, Merlot 5%

Terreno: medio-profondo. Ricco di Galestro e Alberese

Vinificazione/affinamento: fermentazione in serbatoi di acciaio inox con capienza di 10,5hl seguita da 24 mesi di invecchiamento in barrique e tonneaux di rovere francese. Seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia

Profilo organolettico: colore rosso rubino intenso, sentori intensi di frutta matura e note di cioccolato; in bocca è complesso, pieno, equilibrato e dai tannini vellutati. Particolarmente adatto ad abbinarsi a piatti di carne, arrosti di agnello, cinghiale e ossobuco. Va servito a circa 18 ° C; stappare e decantare 2 ore prima di servire