Enoteca Belvedere di San Leonino



POLIZIANO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018

Poliziano

Prezzo di listino €27,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il Nobile di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano, nei colli senesi.

È prodotto in prevalenza con uve Prugnolo Gentile, sinonimo di Sangiovese, e con uve Colorino, Canaiolo e Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con follature che integrano i rimontaggi. Successivamente il vino affina in barrique di rovere per 16 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Nobile di Montepulciano è caratterizzato da un colore rosso rubino terso. Al naso si apre con sentori di gelsi e prugne, arricchiti da piacevoli note speziate di china e tabacco. Al palato risulta equilibrato, con tannini levigati e di buona freschezza.

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, umidi e arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

DENOMINAZIONE
Nobile di Montepulciano
ANNATA
2018
DOSAGGIO
Secco
PAESE
Italia
REGIONE
Toscana
VITIGNO
Canaiolo, Colorino, Sangiovese 85%, Merlot 15%
AFFINAMENTO
Barrique
FORMATO
0,75 L
AROMI
Mora, Prugna, Spezie
GRADO ALCOLICO
14,5 %
TEMPERATURA
18 - 20 ℃
SOLFITI
Contiene solfiti