Enoteca Belvedere di San Leonino



Opera Merlot 2020 (Novità)

Belvedere di San Leonino

Prezzo di listino €35,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Merlot Toscana IGT

Si presenta di una veste intrigantemente rubino, con un profilo sensoriale dalle note di frutta scura ben matura, cacao, sbuffi balsamici rinfrescanti e note
terrose, mentre al sorso lascia trasparire identità territoriale attraverso sferzante freschezza, mineralità e tannicità.


Vitigno: 100% Merlot
Vol Alcol: 15%


Terreno: argillo-calcereo con abbondante scheletro pietroso Altitudine ed esposizione: 420 mt. s.l.m.; Est

Vinificazione: raccolto intorno alla metà di settembre fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in tino in cemento dove rimane in macerazione per almeno 20 giorni in cui si alternano rimontaggi e follature.


Maturazione: per un anno matura in tonneaux di rovere francese dove svolge anche la fermentazione malolattica. Sosta qualche mese in bottiglia prima di essere immesso in commercio è un vino rosso toscano proveniente dalla celebre area vitata del Chianti Classico, affinato per 12 mesi in botti grandi di legno di rovere.